เผยแพร่ : 1 ธ.ค. 2559 เวลา 16:40 น.
น้ำลายไหล!!!!!! กับเมนูข้าวไข่ข้นไส้กรอกชีส ทำได้ง่ายๆที่บ้าน ( แชร์สูตรพิเศษ )
ขั้นตอนที่ 1
ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ ไข่ไก่ 2ฟอง ไส้กรอกชีส เนย นมข้นจืด โชยุ ผักแต่งจาน
ขั้นตอนที่ 2
ตั้งกระทะ ทอดไส้กรอก พักไว้
ขั้นตอนที่ 3
ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่นมข้นจืด ต้องก่ะพอดีๆนะคะ เพราะถ้าเยอะไปไข่จะเหลว เหยาะโชยุด้วยค่ะ ตีเล็กๆไม่ต้องถึงกับแตกฟอง
ขั้นตอนที่ 4
ตั้งกระทะใส่เนย พอเนยละลาย
โดยที่กระทะไม่ต้องร้อนมากนะคะ เทไข่ลงไปเลยค่ะ
กลิ้งไข่ไปทั่วกระทะ
ใช้ตะหลิวคนเล็กน้อย ระหว่างทอดต้องคอยยกกระทะขึ้นเป็นระยะๆ กันไม่ให้ไข่สุกเกินไป พอไข่เริ่มเยิ้มๆก็ปิดไฟ นำไปโปะข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ
ขั้นตอนที่ 5
